Çilekli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 100 gr oda sıcaklığında tereyağ
- 1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
- 2 adet yumurta
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 150 gr çilek
- Pudra şekeri
Çilekli Kek Tarifi Yapılışı
- İlk olarak tereyağ ve pudra şekeri çırpılır.
- Ardından yumurtalar eklenerek çırpma işlemine devam edilir.
- Un, vanilya ve kabartma tozu da eklenerek çırpılır. Koyu kıvamlı bir hamur elde edilir.
- Yağlı kağıt serili kare borcama ince bir tabaka halinde yayılır.
- Üzerine ortadan ikiye bölünmüş çilekler yerleştirilerek 175 C' lik fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 20- 25 dk kadar pişirilir.
- Fırından çıkarılan çilekli kek soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpilir ve dilimlenerek servis edilir.
Afiyet olsun... :)
Yorumlar
Yorum Gönder
Her zaman yorumlarınızı ve sorularınızı bekliyorum...