Enfes Tart Doğum Günü Pastası Tarifi

Yine hiç bir yerde göremeyeceğiniz bir tarif olan ev yapımı tart doğum günü pastası tarifi sizlerle. Ben şeklini A4 kağıdından 1 keserek yaptım. Sizler de ister sayı ister sevdiğimizin bas harfini kesip şekil verebilirsiniz. Isterseniz de kalp şekli verebilirsiniz . Çok ama çok beğeneceksiniz . Mutlaka deneyin diyerek tarifime geçiyorum ;)

Enfes Tart Doğum Günü Pastası Tarifi Için Malzemeler 

• 1 adet büyük boy yumurta 
• 80 gr toz şeker ( yaklaşık yarım su bardağı 
• 40 gr bal ( yaklaşık 2 yemek kaşığı )
• 1 çimdik tuz
• 50 gr tereyağ ( yaklaşık 2 yemek kaşığı 
• 1 çay kaşığı kabartma tozu 
• 1 paket vanilya 
• 210 gr un ( 2 su bardağı + Tepeleme 2 yemek kaşığı)

  

   Tart Doğum Günü Pastası Tarifi 

Enfes Tart Doğum Günü Pastası Tarifi Yapılışı 

1. Ilk olarak yumurta , bal ve toz şeker yaklaşık 3dk çırpılır.
2. Sonra tereyağ eklenir ve bi 3dk daha çırpılır.
3. Kabartma tozu, vanilya ve tuz eklenerek karıştırılır. 
4. Un  yavaş yavaş eklenerek karıştırılır .
5. Unun birazını sona bırakılır ve elle yapışmayan yumuşak bir hamur halinde yoğurulur.
6. Yoğrulan hamur en az 45dk buzlukta bekletilir.
7. Sonra hamurun yarısı koparılır ve iki yağlı kağıt arasında yarım cm kalınlığında açılır. 
8. Kesiceginiz  kalıpla keserek yağlı kağıdı tepsiye geçirip 150 derece önceden ısıtılmış fırında kontrollü bir şekilde 13- 13 dk pişirilir.
9. Pişen tart hamurunun arası pastacı kreması ile süslenir ve üzeri de istediğiniz şekilde süslenerek servis edilir. 

Çok ama çok seveceğiniz bir tarif Enfes Tart Doğum Günü Pastası Tarifi sizler için hazır...

Afiyet olsun;)