Öncelikle herkese merhaba. Siz değerli takipçilerim bu tarifime bayılacaksınız. Mayasız, bekleme yok, peynir koyup şekil verme yok, sadece ve sadece malzemeleri hazırla yoğur ve fırına sür, yapacaklarınız bu kadar. Ben ve sevdiklerim lezzetine bayıldık. Deneme sırası sizde. Deneyenler tecrübelerinizi lütfen yorum kısmına atın. Ayrıca beğeni yorum ve paylaşımlarınızı bekliyorum.
Afiyetle kalın. :)
Otlu, Peynirli, Mayasız Poğaça Tarifi |
Otlu, Peynirli, Mayasız Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı un
- 2 adet yumurta ( birinin sarısı üzerine )
- 1 büyük çay bardağı sıvıyağ
- 1 büyük çay bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çorba kasesi beyaz peynir
- 1 çorba kasesi ince kıyılmış maydanoz, yeşil soğan ve dereotu ( yaklaşık hepsinden bir kaç dal )
- Yeşillikleri ve peyniri karıştırdıktan sonra üzerine ekleyeceğiniz 2-3 yemek kaşığı kadar un
Otlu, Peynirli, Mayasız Poğaça Tarifi |
Otlu, Peynirli, Mayasız Poğaça Tarifi Yapılışı
- Un derin bir kaba alınır ve üzerine tuz, şeker, kabartma tozu, yumurta, sıvıyağ ve yoğurt eklenerek hamur yoğurma işlemine geçilir.
- Yoğurulan hamurun üzerine beyaz peynir, pul biber ve yeşillikler de eklenerek yoğurmaya devam edilir.
- Hamurun yeşilliklerle biraz sulandığını göreceksiniz bunun için 2-3 yemek kaşığı kadar daha unu ekleyiniz ve bir kaç dakika kadar daha yoğurarak yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine küçük mandalina büyüklüğünde bezeler kopararak yuvarlak şekil vererek tepsiye, hafif aralık bırakarak dizin.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar 20-25dk kadar pişirin.
Yine bir tarifimizin sonuna geldik. Yazması bile ne kadar kısa süren bu güzel tarifi sizlerle paylaşmaktan zevk duyduğumu söylemeden edemeyeceğim. Çok kolay, 5 dk içerisinde hazırlayabileceğiniz Otlu, Peynirli, Mayasız Poğaça Tarifi sizlerle... Beğeni ve yorum eklemeyi unutmayınız.
Afiyet olsun. :)
Yorumlar
Yorum Gönder
Her zaman yorumlarınızı ve sorularınızı bekliyorum...