Öncelikle herkese selam olsun. Bu kez size evde Badem Unu Yapılışı tarifi vereceğim. Ben bir zamanlar makaron yapmak için badem ununu çok aradım fakat bir market dışında hiçbir yerde bulamamıştım. Tabi malum çok pahalı olduğu için almaktan vazgeçmiştim. Bunun için evde badem unu nasıl yapılır? arayışına girdim ve en sonunda kendim yapmaya karar verdim. Yaptığım makaronlardan mükemmel sonuç aldım. Bazı sitelerde, kesinlikle badem ununu evde yapmayın, yok yağını bırakıyor falan diye bir sürü safsata var sakın aldırış etmeyin çünkü ben bizzat denedim ve sonucunu da gayet iyi aldım. Sizde gayet tabi, hiç tereddüt etmeden kendi badem ununuzu evde yapabilirsiniz. Umarım bu tarifimle sizlere faydalı olmuşumdur. Lütfen deneyimlerinizi benimle paylaşın ve yorum atmayı unutmayın. Afiyetle ve hoşçakalın...
Evde Badem Unu Nasıl Yapılır |
Badem Unu Yapılışı İçin Malzemeler
- 250 gr Çiğ badem
- 2-3 su bardağı kaynar su
Badem Unu Yapılışı
Bademleri bir kaba koyun ve üzerine kaynar suyu dökün. 10-15dk bekledikten sonra kabuklarının soyulup soyulmadığını kontrol edin ve bademlerin kabuklarını soyun. Daha sonra bademleri kuruması için en az bir gün kuruması için bir peçetenin üzerine serin. Eğer aceleniz varsa fırın tepsisine dizin ve 100 derecede bademlerinizi iyice kurutun.
Kurumuş bademleri bir robotta 4-5 dk çektirdikten sonra badem ununuz kullanıma hazır.Tarifimi beğendirseniz #nefissanallezzetler hastagi ile paylaşmayı unutmayınız lütfen.
Afiyet olsun... :)
Bu şekilde çiğ fındık unu da yapabilir miyim ne dersiniz
YanıtlaSil