Elmalı Cevizli Kek Tarifi

Lezzet abidesi bir kek tarifimle sizlerleyim. Çok beğeneceğinize garanti vereceğim bir tarif Elmalı Cevizli Kek Tarifi. Kolay, pratik, lezzetli...
Ayrıca bu tarifimin bende özel bir yeri var. Elmalı Cevizli Kek Tarifi bloğumdaki 100. tarifim :) Rabbim daha nice nice güzel tariflerle buluşmak dileğiyle diyerek siz değerli takipçilerimi tarifimle baş başa bırakıyorum...


Elmalı Cevizli Kek Tarifi

Elmalı Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı sıvıyağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 adet orta boy elma
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 2 yemek kaşığı şeker
• 5-6 adet ceviz ( rendelenecek )
• 2 çay kaşığı tarçın
• 2 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat

  

  Elmalı Cevizli Kek Tarifi

• 2,5 su bardağı un

Elmalı Cevizli Kek Tarifi Yapılışı

1. Yumurta ve şeker köpük köpük olana dek çırpılır.
2. Süt, sıvıyağ, yoğurt eklenerek çırpmaya devam edilir.
3. Un, kabartma tozu ve 1 paket vanilya elenerek eklenir ve bir spatula yardımı ile karıştırılır.
4. Ayrı bir kaba elmaların kabukları soyularak rendelenir. Elmaların üzerine 2 yemek kaşığı toz şeker, rendelenmiş ceviz, portakal kabuğu rendesi ve tarçın eklenerek karıştırılır. 2 yemek kaşığı un ve 1 paket vanilya eklenir, karıştırılır. 
5. Hazırladığınız elmalı karışım da kek hamuruna eklenir ve karıştırılır.
6. Yağlanmış kek kalıbına dökülerek önceden ısıtılmış 170 C ' lik fırında pişirilir.

Elmalı, Cevizli Kek Tarifi sizler için hazır. Çok çok beğeneceğiniz kolay bir tarif olduğunu bilmenizi istiyorum.

Afiyetle kalın... :)