Kahvaltılık Mini Pizza Tarifi

Kahvaltılık Mini Pizza Tarifi

Tadıyla ve görünümüyle mükemmel bir tarif. Özellikle ' Kahvaltılık Mini Pizza Tarifi' nin mini halini çok seviyorum. Görsel olarak göz doyuruyor. Ayrıca mutfağa yeni giren arkadaşlar için, hamuru küçük açmak çok daha kolay olacağından, ilk pizza deneyimlerini bu şekilde yapmalarını tavsiye ederim. Hem pratik, hem çok kolay.

Eğer mini değil, büyük yaparım derseniz ' Ekstra İnce İtalyan Pizza Tarifi ' ne de bir göz atın derim. Şimdiden kolay gelsin sizlere... :)

Kahvaltılık Mini Pizza Tarifi İçin Malzemeler:

  Hamuru İçin:

• 1,5 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket yaş maya
• Alabildiği kadar un

  Üzeri İçin:

• 2 adet domates
• 4-5 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı paprika biber
• 1 adet küçük soğan
• 1 su bardağı haşlanmış mısır
• İsteğe göre sucuk, salam veya sosis
• Kaşar rendesi
• Tuz

  Salçalı Sos İçin:

• 2 yemek kaşığı salça
• 1 adet domates
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• Karabiber, pul biber, tuz

Kahvaltılık Mini Pizza Tarifi Yapılışı:

Kahvaltılık Mini Pizza Tarifi

1. Ilık süt ve ılık su hamur yoğurma kabına alınır ve maya eklenerek, mayanın erimesi sağlanır.
2. Maya eridikten sonra sıvıyağ, toz şeker, tuz eklenerek, şeker ve tuz eriyene kadar karıştırılır.
3. Sonra ununu yavaş yavaş ekleyerek, ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edilir.
4. Mayalanması için hamurun üzeri kapatılır ve 1 saat kadar dinlenmeye bırakılır. İsterseniz geceden yoğurabilirsiniz.
5. Hamur mayalanırken iç malzemeleri küçük bir şekilde doğrayıp, kaşar hariç hepsini bir kapta harmanlayın.
6. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak açın.
7. Salçalı sos için malzemelerini ( domates rendelenecek) güzelce karıştırılır ve açılan hamurlara sürülür.
8. Sürülen salçalı sosun üzerine, hafif rendelenmiş kaşar ve sonrasında iç harcından koyulur.
9. 180° önceden ısıtılmış fırına sürülür. Toplam iki fırın tepsisi kadar çıkıyor. ( Hamurunuz artarsa simit yapabilirsiniz.)
10. Fırından çıkmadan 5 dk kadar önce, mini pizzaların üzerine biraz daha kaşar rendesi ekleyebilirsiniz.

Mis gibi kokusu, sevimli görünümü ve muhteşem lezzetiyle ' Kahvaltılık Mini Pizza Tarifi ' sizler için hazır. Umarım çok beğenirsiniz. Ayrıca yapığınız tariflerin resimlerini benimle paylaşırsanız ve tarif hakkında yorumlarınızı gönderirseniz sevinirim.

Afiyet olsun... :)