Ispanak Yemeği Tarifi

Nefis, lezzetli, sarımsaklı yoğurtla tadına doyamayacağınız ' Ispanak Yemeği Tarifi ' sizlerle...

Ispanak Yemeği Tarifi

Ispanak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler:

• Yarım kg ıspanak
• 1,5 yemek kaşığı tereyağ
• 1 adet soğan
• 2 adet yeşil biber
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım su bardağı pirinç
• Pul biber
• Karabiber
• Tuz
• Su

Ispanak Yemeği Tarifi Yapılışı:

1. Öncelikle ıspanaklar ayıklanır ve güzelce yıkandıktan sonra iri iri doğranır.
2. Bir tencereye tereyağı koyulur,pembeleşen tereyağına hafif ince kıyılmış soğan ve yeşil biber eklenir ve soğan pembeleşene kadar kavrulur.
3. Salça eklenir ve 1- 2 dk kavrulur.
4. Ispanak eklenerek karıştırılır ve tencerenin kapağı kapatılarak sulanmaya bırakılır.
5. Ispanaklar öldükten sonra, güzelce yıkanan pirinçler eklenir.
6. Sonra baharatlar, isteğe göre atılır,  yaklaşık 1 su bardağı kadar sıcak su da eklenerek ocağın altı hafif kısılır, tencerenin kapağı kapatılır ve arada kontrol ederek pişirilir.
7. Yemeğiniz suyunu çektiğinde pişmiş demektir. İsterseniz ağzınıza alıp bi bakın derim, pirinçler diri ise az daha su ekleyebilirsiniz.

Tercihen sarımsaklı yoğurtla servis edeceğiniz ' Ispanak Yemeği Tarifi ' sizler için hazır...

Afiyet olsun... :)