Kahvaltılık Ev Yapımı Çemen Tarifi

KAHVALTILIK EV YAPIMI ÇEMEN

Sizde çemen sevenlerdenseniz işte tam tarifini buldunuz demektir. Hoş geldiniz. :) Bir çoğumuz çemen seviyoruz fakat sırf kokusu yüzünden yiyemiyoruz. Bu tarifi gönül rahatlığıyla yiyebilirsiniz. Çünkü asla çemenin verdiği kokuyu duymayacaksınız ve çemen isteğinizi bastırmış olacaksınız.

Malzemeler:

( 2-4 Kişilik, Hazırlama Süresi : 10 dk )

• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı  domates salçası
• 2 diş sarımsak
• 2 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kekik ( kekik miktarını daha az ayarlayabilirsiniz )
• 2 yemek kaşığı galeta unu ( Püf Noktası: Galeta unu yerine fırınlardan ekmek kesme makinası altına düşen ekmek kırıntıları çok daha lezzetli oluyor. benden söylemesi :) )
• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 4-5 adet ceviz

Hazırlanışı:

1. Sarımsağı rendenin küçük gözünden rendeleyiniz.
2. Cevizleri hafif ağza gelecek şekilde dövünüz.
3. Son olarak tüm malzemeleri iyice yedirerek karıştırınız. Çemeniniz servise hazır.

Afiyet olsun... :)